杀菌锅品牌 玉米粽子高温高压蒸煮灭菌锅
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产品详情
“杀菌锅品牌 玉米粽子高温高压蒸煮灭菌锅”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 适用范围： | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备 |
| 品牌： | 强大 | 杀菌设备类型： | 釜式 |
| 加工定制： | 是 | 营销： | 新品 |
| 型号： | 700 | 规格： | 700-1.2 |
| 商标： | 强大 | 包装： | 拉伸膜 |
| 产量： | 1000 |
“杀菌锅品牌 玉米粽子高温高压蒸煮灭菌锅”详细介绍
联系人:王娜 尊龙人生就是搏网站尊龙人生就是搏网站尊龙人生就是搏网站电话:13964779188
结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、 联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
特性：配有压力表和 阀，外型美观、安装容易、操作方便、 。
杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、 产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
杀菌锅应用价值：杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得 、 的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。目前，杀菌锅已经形成了一股购买的热潮。顾名思义杀死食品中的微生物，延长产品的保质期。就像放在冰箱内的产品要比放在外面的产品坏的慢的原因。为了身体的健康，杀菌锅为了销售的产品能得到 的保质期，各个商家都在纷纷订购杀菌锅。
高温杀菌锅从杀菌方式 有三种：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、 蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，杀菌锅而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是 均匀。
3、 淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌锅杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，杀菌锅而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
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