现在我们国内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念，从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌，今年我们在法国锅基础上开发了一种全新概念的水汽混合杀菌，在继承了法国高温节能、短时 、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果。 不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。其中全水浴式杀菌适合于 和玻璃瓶；蒸汽杀菌 适合于马口铁；水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品，水淋式 适合于软包装和PV盒装，水汽混合杀菌 是可以适合于特种产品的杀菌；而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量，尤其是水汽混合杀菌。

诸城市强大高温杀菌锅优点： 1. 食品杀菌锅 高温高压灭菌釜 双层水浴式杀菌锅 乡巴佬专用杀菌锅具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高 1 倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备 及降低了生产成本。 2. 自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。 3. 高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。 4. 全程电脑自动化控制，无需人工操作。 5. 采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。 6. 测量 F 值功能。 7. 根据不同产品设定多种专职灭菌公式。
产品涨袋、瘪罐、爆瓶、变质的原因 真空软包装产品如产生涨袋、瘪罐、爆瓶、变质，都是杀菌失败。导致失败的常规原因有三个。 1 、是包装袋质量不过关。这是外因。 2 、是因为锅内温度检测仪不合格，设备的不合格，导致了压力、温度控制不准。当内外压力不平衡，杀菌失败是必然的。 3 、是杀菌工艺不完善。 高温高压核心杀菌温度把控不准，温度调控不正确，产品骤冷骤然 所以请选用我们公司的产品，包您使用 。我们公司的设备，在产品质量上千锤百炼，精工制造。在杀菌工艺上反复试验，精益求精。我们的杀菌工艺经过我们强大机械厂这 20 年来的不断积累、沉淀、去芜存菁、反复验证，积累了宝贵的经验，解决了产品涨袋、瘪罐、爆瓶的问题。 另外有的人可能说，我把杀菌工艺调整一下，让产品在锅里多煮一会不就行了吗？ 我肯定的回答你：这样是不行的。
杀菌过熟或不够的危害 杀菌时间如 到每分每秒，产品不会产生过熟或杀菌热穿透度不够。才能生产出合格的产品。 产品过熟影响重量和口感，产生褐变，口感过于软烂，买相差，重量轻。 热穿透度不够（杀菌时间不够）影响产品保质期。产品后期很容易涨袋变质， 影响企业声誉，给企业带来损失。