自带压力蒸汽夹层锅（宫经理;13793679159） 煮骆驼肉夹层锅 现货销售 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 香菇酱炒锅从类型 为手动、半自动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热方式。 

   夹层锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用 的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行 平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

   煮骆驼肉夹层锅 各种加热方式的优缺点：

1.燃气加热：升温快 ，冷却快，可调频，明火加热，火大火猛，温度 高可达300摄氏度，不受电量电压控制。

2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀。

3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温快速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命长。

4.蒸汽加热：高温度100摄氏度左右，需要与蒸汽产生装置一起使用。

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