夹层锅 立式夹层锅 不锈钢夹层锅
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产品详情
“夹层锅 立式夹层锅 不锈钢夹层锅”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 9001 |
品牌: | 强大 | 加工定制: | 是 |
种类: | 炊具 | 售后服务: | 质保一年,锅胆五年 |
电压: | 380 | 功率: | 24kw |
外形尺寸: | 1200 | 净重: | 300 |
适用范围: | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、 房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 | 营销: | 新品 |
型号: | 100 | 规格: | 100 |
商标: | 强大 | 包装: | 拉伸膜 |
产量: | 1000 |
“夹层锅 立式夹层锅 不锈钢夹层锅”详细介绍
夹层锅 立式夹层锅 不锈钢夹层锅
联系方式:王慧18753628268(微信同号)
强大夹层锅用于豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
可用于 的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度 ,可调控)。
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和(带搅拌和刮边)。
具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
联系方式:王慧18753628268(微信同号)
规格型号 |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
设备容积 L |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
蒸发量 Kg/h |
30 |
40 |
65 |
75 |
100 |
150 |
200 |
加热面积 ㎡ |
0.40 |
0.60 |
1.00 |
1.44 |
1.65 |
1.90 |
2.30 |
锅体内径×深 cm |
60*45 |
70*52 |
80*55 |
90*63 |
100*68 |
110*75 |
120*78 |
搅拌速度 r/min |
36 |
||||||
电机功率 Kw |
0.37 |
0.37 |
0.55 |
0.75 |
0.75 |
1.1 |
1.1 |
结构形式 |
固定/可倾/搅拌 |
注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。
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