肉类卤煮专用锅 电热夹层锅

    夹层锅只能煮东西吗 

答：可以蒸、煮、炒、搅拌，多功能通用。

夹层锅是什么材质 

答：整锅是国标304不锈钢材质。

夹层锅可以直接通燃气吗 

答：可以，夹层锅还有电加热，蒸汽加热的。

用夹层锅出产品方便吗 

答：锅体可以90度倾斜出料，非常方便。

夹层锅保修多长时间 

答：锅胆质保五年，锅体一年，终身维护。

夹层锅使用时间长了会裂缝吗 

答：我厂所有的锅胆均为一次性成型，无拼接不裂缝。

    夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间的良好设备。

  双层夹层锅优点：

1、采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。

2、吸收借鉴 技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅。

3、锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。

4、采用蒸汽、液化气、然气等加热方式。