手动可倾式夹层锅 小麦全自动搅拌式夹层锅
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- 李焕强 先生 (经理)
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产品详情
“手动可倾式夹层锅 小麦全自动搅拌式夹层锅”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 三证合一 |
品牌: | 强大 | 加工定制: | 是 |
种类: | 夹层锅 | 售后服务: | 质保一年 |
电压: | 380v | 功率: | 27kw |
外形尺寸: | 1700*1200*1050mm | 净重: | 498kg |
适用范围: | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、 房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 | 营销: | 新品 |
型号: | 400L | 规格: | 1700*1200*1050mm |
商标: | 强大 | 包装: | 拉伸膜 |
产量: | 1000 |
“手动可倾式夹层锅 小麦全自动搅拌式夹层锅”详细介绍
手动可倾式夹层锅(宫经理:13793679159) 小麦全自动搅拌式夹层锅 夹层锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。
小麦全自动搅拌式夹层锅 使用注意:
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
夹层锅采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、然气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、 、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
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