熟食用哪种加热的夹层锅 酱煮 蛋夹层锅燃气加热
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产品详情
“熟食用哪种加热的夹层锅 酱煮 蛋夹层锅燃气加热”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 三证合一 |
品牌: | 强大 | 加工定制: | 是 |
种类: | 夹层锅 | 售后服务: | 质保一年 |
电压: | 380v | 功率: | 18kw |
外形尺寸: | 1600*1100*1000mm | 净重: | 398kg |
适用范围: | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、 房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 | 营销: | 新品 |
型号: | 300L | 规格: | 1600*1100*1000mm |
商标: | 强大 | 包装: | 拉伸膜 |
产量: | 10000 |
“熟食用哪种加热的夹层锅 酱煮 蛋夹层锅燃气加热”详细介绍
熟食用哪种加热的夹层锅(宫经理:13793679159) 酱煮 蛋夹层锅燃气加热 燃气加热搅拌炒锅,主要以液化气、然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积快,热效率高,抬高制品质量、缩短工作时间、改进劳动条件的优良设备,格外适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。
各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热:升温快 ,冷却快,可调频,明火加热,火大火猛,温度 高可达300摄氏度,不受电量电压控制。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀。
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温快速;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命长。
4.蒸汽加热:高温度100摄氏度左右,需要与蒸汽产生装置一起使用。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
欢迎致电诸城强大机械厂 宫经理:13793679159
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