虾条虾片真空油炸机 虾米连续真空油炸机覆压工作
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产品详情
“虾条虾片真空油炸机 虾米连续真空油炸机覆压工作”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 三证合一 |
品牌: | 强大 | 加工定制: | 是 |
种类: | 真空油炸机 | 售后服务: | 质保一年,终生维护。 |
电压: | 380V | 功率: | 27kw |
外形尺寸: | 2400*1800*2000mm | 净重: | 1500kg |
适用范围: | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、 房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 | 营销: | 新品 |
型号: | 700 | 规格: | 700 |
商标: | 强大 | 包装: | 拉伸膜 |
产量: | 10 |
“虾条虾片真空油炸机 虾米连续真空油炸机覆压工作”详细介绍
虾条虾片真空油炸机 虾米连续真空油炸机覆压工作
虾条虾片真空油炸机 虾米连续真空油炸机覆压工作
覆压真空油炸机,保色保香,旋转油炸,每个产品都可以与 无间隙接触,在覆压状态下提前让 沸腾,进入工作状态,产品里的水分急剧汽化膨胀,间距扩大,这样出来的产品膨化效果好。而食品没有经过100度的高温,无过热现像,没有太多的蒸汽热量产生,这就确保了每个产品的干燥酥脆程度。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降 。
一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
真空油炸机适用范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
4、干果类:青豆、蚕豆等。
我公司主要生产的产品有肉制品加工流水线蔬菜清洗去皮机、软包装巴氏杀菌流水线、中药材毛刷清洗机、毛辊清洗机、翻转式风干机等20多种产品,一站式购齐,完善的售后服务,让您购买到合适的产品,买的舒心,用的放心,我们一直在努力,欢迎来公司考察和洽谈业务。
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