多功能金针菇蒸煮漂烫机 胡萝卜预煮漂烫机
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产品详情
“多功能金针菇蒸煮漂烫机 胡萝卜预煮漂烫机”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 三证合一 |
品牌: | 强大 | 加工定制: | 是 |
种类: | 预煮漂烫机 | 功率: | 1.1kw |
电压: | 380V | 外形尺寸: | 5000*1250*1350mm |
产品用途: | 食材预煮漂烫 | 净重: | 1500kg |
适用范围: | 果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、酒厂设备、西餐店设备、饮品店设备、茶餐厅设备、咖啡店设备 | 营销: | 新品 |
型号: | Qd-5000 | 规格: | 5000 |
商标: | Mx | 包装: | 薄膜 |
材质: | SUS304不锈钢 | 产量: | 100 |
“多功能金针菇蒸煮漂烫机 胡萝卜预煮漂烫机”详细介绍
多功能金针菇蒸煮漂烫机 胡萝卜预煮漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、 脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备,通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱 水工序的工艺要求奠定良好的基础。
多功能金针菇蒸煮漂烫机 胡萝卜预煮漂烫机的工作原理:带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配 的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作, 。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
多功能金针菇蒸煮漂烫机 胡萝卜预煮漂烫机设备的优点分析: 1.漂烫机操作方便,产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温。 2.加热快,采用高温,具有短时等特点。 3.漂烫机具有劳动强度小、 高、便于操作、省人、省力等优点。 4.入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。 使用漂烫机对蔬菜进行深加工,是很多蔬菜加工工艺中不可缺少的重要环节,同时漂烫机也是巴氏杀菌、食品蒸煮 的 设备。
本厂另有蔬菜蒸煮机、速冻机、冷却线、风干线、烘干线等配套设备,是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
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