供应炒酱专用自动行星搅拌夹层锅

供应炒酱专用自动行星搅拌夹层锅

   行星炒锅特点：

  1、搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

  2、使用 的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

  3、设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

  4、采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量。

5、具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

   行星炒锅结构：

  1、由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

  2、锅体采用SUS304不锈钢制作，外锅体焊有排气口。

  3、进气部分由万向球头及管路组成。

  4、可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

  5、搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，过桥板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成，转速可变频调速。

  6、可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。

  行星炒锅可采用蒸汽、液化气、然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、 、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。