斩拌机

斩拌机刀速，锅速，斩刀与转锅的间隙达到 组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细度与弹性大大增强， 的提高了肉制品的乳化效果，弹性及细腻度

概述：斩拌机在利用斩刀尊龙人生就是搏网站旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉，辅料，水一起搅拌成均匀的乳化物

分类：双速斩拌机、节能变频斩拌机

特点：斩拌机利用斩刀尊龙人生就是搏网站旋转的斩切作用，将肉和辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料， ，水与肉馅或肉块一起搅拌均匀，采用变频技术，刀速调整范围大，具有 节能的功能，刀速，锅速，斩刀与斩锅的间隙，斩刀材质和刀的硬度设计 合理

配置：整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理，美观，易清洗

1.本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑，美观，易清洗

2.主要部件采用加工中心加工，确保加工的精确度，

3.刀刃锋利耐用，尊龙人生就是搏网站运行平稳，料转拌，乳化效果好

4.选用进口轴承，电机符合欧标，抗过载能力强

5.转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率 ，效果

6.斩尖与斩锅的间隙小于2毫米

用途：斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，尊龙人生就是搏网站旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其他辅料搅拌均匀，是宾馆酒家，食堂，肉类加工厂等单位所不可缺少的肉类加工机械