强大机械新品出售水果 热水喷淋式杀菌锅
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产品详情
“强大机械新品出售水果 热水喷淋式杀菌锅”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 三证合一 |
适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备 | 品牌: | 强大 |
杀菌设备类型: | 釜式 | 加工定制: | 是 |
营销: | 新品 | 型号: | 600*1000 |
规格: | 600 | 商标: | 强大 |
包装: | 薄膜 | 外形尺寸: | 1900*1100*1900 |
处理量: | 100 | 设备重: | 320 |
产量: | 400 |
“强大机械新品出售水果 热水喷淋式杀菌锅”详细介绍
强大机械新品出售水果 热水喷淋式杀菌锅
强大机械新品出售水果 热水喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅的特点:
1.免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%(相比与水浸式和蒸汽式杀菌釜)。
2.直接加热,间接冷却,提高杀菌效率;间接冷却方式,对原处理水降温冷却,避免了对食品的二次污染。
3.采用直接加热,间接冷却的方式,减少热交换器的使用频率,减少维护次数节省设备维修保养成本。
4.F值控制杀菌过程,可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌不变。
5.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值和随时观察釜内热分布情况,随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)。
锅内压力变化:
1、锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动调整,使锅内压力处于在规定的范围内。
2、如压力超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。
3、使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。
杀菌锅是一台密封的压力容器,是通过压缩空气进入锅体后实现高温高压杀菌,可以有效的将食物中的细菌灭掉。从而延长食物的存放日期。我们公司生产的每台杀菌锅都是需要第三方检测机构检测合格之后,然后才会发放压力容器手续。并且会有多年工作经验的人员去上门指导安装,并且教会一到两名人员操作使用,让您无后顾之忧。
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