五香带鱼高压煮锅 熏鱼高压锅 高温煮锅

   我们都知道，在正常大气压下，普通锅烧水或者煮食品，温度到达100度，就不会再上升了。而在低压地区，水或者食物，没到100度就沸腾了，这样做的食物容易出现夹生饭。高压锅就是利用气压的原理，提高食物和水的沸点，加快蒸煮速度。

   高压锅优势：

1、单手旋转开盖，盖子360度旋转。

2、压力温度自控，使用起来无危险。

3、法兰密封性能好，锅内产品无夹生现像。

4、可倾斜出料，方便操作。

5、骨汤快速分离，带吊篮，底部带出料口。

6、高压蒸煮产品出锅速度快。

7、加热方式多选，适应范围广泛。

  产品结构：

1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分。
2、锅体部分由一片式内外锅体焊接而成。内外锅体均采用304不锈钢。
3、可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

  高压锅重要组成部分：
1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽。
2、管口的接管--链接锅体与外部结构。
3、支脚--用于支撑锅体。

4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水。
5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热。
6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行。

  设备质保一年，终生维护！