多功能毛辊清洗机主要由电机、变速器、毛辊组和螺旋叶等构成，物料在清洗槽内由螺旋叶向前推动，和毛刷摩擦接触，并由机器上部的高压喷嘴喷淋，从而达到连续清洗的效果。机器下方的废料收集区有足够的空间方便工人清除废料，而新增滤网，可以完全隔开废渣和废水，废渣在滤网上方轻易刮走，而废水在滤网下方自动排走。适用于圆形，椭圆形果蔬，比如胡萝卜、生姜、山芋、土豆、红薯等根薯类蔬菜的清洗、脱皮，以及贝壳类的清洗。

工作原理：

  清洗脱皮容积大、耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点。清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料。全机采用不锈钢质，旋转出料，不锈蚀，清洁卫生。

1.整机采用食品级SUS304不锈钢制成，不生锈，易打理；

2.省水、省时、省电、干净卫生；

3.不损坏蔬菜、占用面积小。

优点：

毛辊清洗机清洗干净，用水省，加工量大，清洗时间短，可完成根茎类蔬菜的清洗、去皮。适用于马铃薯、胡萝卜甜菜、芋头、土豆，莲藕等，是脱水蔬菜厂、速冻食品厂、脱水菜加工、酱菜加工、 加工、果蔬去皮不伤肉、水果蔬菜块状根茎类产品完整性好、不损伤，是蔬菜水果清洗加工外卖批发称心的好设备。自动出料，出货方便快捷，省心省时。毛辊清洗机适用于土豆、地瓜等的脱皮与洗净，适宜于饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂。该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、操作简单、方便，是根茎类加工重要设备。