燃气32盘热风循环旋转烘烤炉箱不锈钢高温烘烤炉
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产品详情
“燃气32盘热风循环旋转烘烤炉箱不锈钢高温烘烤炉”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | ISO9001 |
适用范围: | 月饼 披萨 烤鸭 烤鸡 烤鱼 | 种类: | 烘炉 |
加工定制: | 是 | 品牌: | 名谷 |
净重: | 1300kg | 烤盘尺寸: | 400*600 |
外形尺寸: | 1950X1750X2160mm | 产品用途: | 月饼 披萨 烤鸭 烤鸡 烤鱼 |
功率: | 2.5-3 | 电压: | 380 |
售后服务: | 整机一年保修 | 型号: | Zc-100 |
规格: | 台 | 商标: | 名谷 |
包装: | 木箱包装 | 动力来源: | 尊龙人生就是搏网站 |
产品类别: | 休闲食品 | 类型: | 干燥 |
制程: | 热加工 | 产量: | 1000 |
“燃气32盘热风循环旋转烘烤炉箱不锈钢高温烘烤炉”详细介绍
产品名称:热风烘烤炉,烘炉,烤炉,烤箱,烘箱
燃气32盘热风循环旋转烘烤炉箱 | 食品烘焙设备立式商用新款 烤鸭鸡牛肉月饼 烘干机箱
PRODUCT NAME:ROTARY CONVECTION OVEN
产品型号PRODUCT MODEL: ZC-100B
额定电压SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V/50Hz
控温范围CONTROL TEMPERATURE:室温-300℃
生产能力PRODUCTION ABILITY: 100kg/h
烤盘尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400×600mm 32盘
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1950X1750X2160mm
净 重WEIGHT:1300kg
性能特点:
旋转式热风循环烘烤炉分电热式和燃油式二大类,可以用来烘烤各种 、蛋糕、家禽及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、 房、机关、单位的食堂,也适用于个体的食品加工场,蛋糕房西饼屋的食品焙烤。
整体采用拼装式结构,门面采用进口不锈钢板材料制作,烤室采用进口镀铝板。活动台车式烤架,并采用挂钩旋转,采用鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递 ,缩短了加热时间,以使 加节约能源,由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热均匀,烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感 ,温度 合适,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别合适用于烘烤 蛋糕,法式 ,西点等
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