盐水注射机以其动力不同，分为机械盐水注射机和气动盐水注射机，有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品 加工领域的应用 加完善。

 维护与保养

盐水注射机是一种工业腌制肉块的设备，使用盐水注射机加工的肉块可以使肉质嫩化松软，提高腌制肉品的品味和品质。盐水注射机自身强大的功能让它能够在行业中持续增长，设备采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，配有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。盐水注射机还能根据不同工艺调整速度与距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。 　　 　　下面由本厂为您介绍一下盐水注射机的使用与保养：

1、使用盐水注射机前各传动部位加入 的润滑油（锂基润滑脂），离合器定时加注食用油润滑，确保机器正常运转。

2、注射液经调匀后，倒入料车内，然后将料车推入盐水注射机机身处，然后接通水泵进水管。

3、接通电源（变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条的传动顺序，先提针头后走链条的顺序为正常，再启动水泵，待水泵正常供液，即可放入肉块进行注射。

4、每次工作完毕，将料车内部换入清水，开机清洗针头，并检查针孔是否畅通，冲洗输送链条，以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外，保证机体内部清洁，清洗完毕后，请将料车与水泵内部的水放净。

参数

型号

YZ-80针

YZ-108针

YZ-160针

生产能力

600-800kg/h

800-1000 kg/h

1000-1200kg/h

功 率

5.1kw

6.2kw

7kw

注 射 率

40-80%

60-90%

60-90%

注射针规格

?3?4(mm)

?3?4(mm)

?3?4(mm)

注射压力

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

注射次数

15-40次/min

15-40次/min

15-40次/min

步进速度

40-70m/min

40-70m/min

40-70m/min

 

1.碎罐

过去，有一个人提着一个非常精美的罐子赶路，走着走着，一不小心，“啪”的一声，罐子摔在路边一块大石头上，顿时成了碎片。路人见了，唏嘘不已，都为这么精美的罐子成了碎片而惋惜。可是那个摔破罐子的人，却像没这么回事一样，头也不扭一下，看都不看那罐子一眼，照旧赶他的路。

这时过路的人都很吃惊，为什么此人如此洒脱，多么精美的罐子啊，摔碎了多么可惜呀！甚至有人还怀疑此人的神经是否正常。

事后，有人问这个人为什么要这样 

这人说：“已经摔碎了的罐子，何必再去留恋呢 ”

大道理：洒脱是一种摆脱了失去和痛苦的 享受。失去了就是失去了，何必还要空留恋呢 如果留恋有用，还要继续努力干什么