PFT-200-黑芝麻 花生米全自动电加热导热 星搅拌炒锅
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产品详情
“PFT-200-黑芝麻 花生米全自动电加热导热 星搅拌炒锅”参数说明
是否有现货: | 是 | 品牌: | 鹏福特 |
加工定制: | 是 | 种类: | 炊具 |
售后服务: | 整机一年保修 终生保修 | 电压: | 380V |
功率: | 1.1kw | 外形尺寸: | 2750*1650*2200mm |
净重: | 300kg | 适用范围: | 中餐店设备 |
营销: | 新品 | 型号: | Pft-200 |
规格: | 可定制 | 包装: | 覆膜 |
产量: | 10000 |
“PFT-200-黑芝麻 花生米全自动电加热导热 星搅拌炒锅”详细介绍
黑芝麻 花生米全自动电加热导热 星搅拌炒锅采用型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的 结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用 的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生, 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
黑芝麻 花生米全自动电加热导热 星搅拌炒锅各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速 ;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
4.蒸汽加热: 最高温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用。
黑芝麻 花生米全自动电加热导热 星搅拌炒锅结构特点: 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1、高粘度搅拌夹层锅锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体in不锈钢锅体(编号一可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体无缝对接刮底,避免糊锅现象出现。采用夹层保护加热,避免了直接加热锅体对锅体产生的氧化变形。2、行星搅拌锅加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 液压翻转式蒸汽夹层锅:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面最高温度可达300度,使物料通过高温 达到炒出香味的效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,加热形式可采用:蒸汽,电, 、柴油,生物油、天然气加热。 行星搅拌炒锅:具有受热面积大,温度出料自动化控制,受热均匀。(适合于伙房炒菜,食品厂调味料,酱类,等食品的仿人工炒制。
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