我们公司生产的多功能蛋皮机用途广泛，不仅可以加工蛋皮，面皮，面浆皮，玉米浆皮，五谷杂粮混合都可以制作饼皮。因地域不同，口味不一样，叫法也不一样，用于各种烤鸭饼、蛋饺皮、春卷皮、蛋卷皮、法国薄饼、荷叶饼、蛋丝饼丝、香煎薄脆饼的制作。千层榴莲蛋皮机制作面饼大小、厚度均匀，形状规格统一，产品一致性高，且无废料产生，生产效率高，大大降低了人工成本，是烤鸭店、蛋饺制作厂家、春卷生产企业以及面饼批发商不可缺少的设备。

本机可以生产厚度为1-2mm的皮状食品厚薄可调，如：春卷皮，蛋皮，烤鸭饼，并可以制作其他类型片状食品。

原理：按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好，放置规定时间后使用，浆液经过圆形模具加热烘烤后，形成固定厚度的皮状食品。

流程：将制作好的浆液原料放入设备里料箱内当烤轮模具加热到160度以后，开动浆泵将浆液送到喷嘴处，操作离合器操作杆，使浆液沾附在烤轮的圆弧表面，顺着烤轮旋转经270-300度角，原料浆液熟化，自动与烤轮分离形成固定厚度的皮状食品。