专业自酿啤酒设备生产线
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产品详情
“专业自酿啤酒设备生产线”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
功能: | 糖化 | 种类: | 自酿啤酒设备 |
品牌: | 尊皇 | 功率: | 220 |
适用范围: | 各大酒店 | 生产速度: | 15KW |
外形尺寸: | 1 | 型号: | 200L |
规格: | 304食品级不锈钢 | 商标: | 尊皇 |
包装: | 木箱 |
“专业自酿啤酒设备生产线”详细介绍
有时侯,人们在饮用啤酒后, 会出现“头痛”的现象, 即俗称“上头”,“上头”是人体的一种生理反应,而引起饮酒后“上头”的原因很多,但啤酒在发酵过程中产生的微量副产物是一个重要的原因。undefined
引起上头的主要物质?
引起饮酒后“上头”的主要物质是啤酒中的 醇、 及其醇酯比。上述物质是随着血液循环进入脑部,使脑神经细胞收缩、痉挛,从而引起头胀头痛不适-----即即“上头”。undefined
啤酒中主要 醇为 、 、 、 等。适量的 醇能使酒体 和香气协调, 但下面发酵的啤酒中 醇含量过高(如超过120mg/L),特别是 含量超过50mg/L, 含量超过10mg/L时,不仅会在饮用时出现明显的异杂味, 同时也会引起啤酒“上头”。
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