全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅
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产品详情
“全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅”参数说明
动力来源: | 电,蒸汽,燃气 | 类型: | 热加工 |
成份: | 不锈钢 | 产品类别: | 加热 |
加工原料: | 不锈钢 | 制程: | 热加工 |
型号: | 200 | 规格: | 200 |
商标: | 鑫时隆 | 包装: | 拉伸膜 |
产量: | 20000 |
“全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅”详细介绍
全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅基本介绍
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅性能特点
固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和 阀,外型美观、安装容易、操作方便
全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅技术参数
夹层锅主要由锅体和可倾架或撑角组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。
锅体材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。.
全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅使用说明
1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。??2、将锅刷洗干净,投入物料。??
3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。??
4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。
1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。??2、将锅刷洗干净,投入物料。??
3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。??
4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。
全自动电加热夹层锅煮牛羊肉汤凉粉秋梨膏卤煮锅采购须知
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