一、基本介绍 

传统的古方红糖是甘蔗榨汁然后经过熬煮，再干燥后形成的，传统的红糖干燥采用晾晒的方法，但是这种方法会受到天气的制约，还有也不是很卫生，这种方法制作出来的红糖，周期比较长、温湿度不好控制，于是质量不一致、效果差，制作效率也比较低。因此现在都是在烘房里面使用烘干除湿机来干燥红糖，效果不错。

二、解决方案

 根据红糖凝结的糖块厚度不同，将红糖切成方块，放入托盘中，在物料架中分层放好，注意层与层之间的距离，将物料车推入烘干房，然后就可以升温加热了。红糖烘干，不需要高温，这样会造成红糖表面开裂，进而影响产品卖相和卖价，一般控制在50度即可。然后开启除湿功能，红糖烘干除湿机机在除湿过程中还可以回收余热，这样在排湿过程中的热量会重新参与到烘干房的热循环之中，可以降低烘干费用。

三、产品介绍

使用 烘干除湿机来干燥红糖，可以保证烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制， 、烘干过程不存在对人造成伤害的危险，可以有效地保证被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的质量， 为重要的时候，烘干过程能耗低，有效地减少运行成本，是红糖烘干的好选择。

正岛ZD-45升温烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机是一种 升温型烘干除湿设备，集加热升温、空气除湿功能于一体（适用温度范围5-55℃）；由压缩机、蒸发器、套管冷凝器、离心风机、电热系统等主要部件组成，在除湿过程中通过电热系统辅助升温，除湿过程不用排气，能量损耗低。   

 

五、综上所述