厂家定制小型羊奶加工生产线
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产品详情
“厂家定制小型羊奶加工生产线”参数说明
是否有现货: | 否 | 认证: | ISO9001 |
加工定制: | 是 | 包装: | 木箱 |
功率: | 11-50(kw) | 型号: | LQYN-1000 |
规格: | 1000 | 商标: | 龙强 |
包装: | 木箱包装 | 安装周期: | 20天 |
清洗配置: | CIP清洗 | 材质: | 不锈钢304 |
生产周期: | 50天 | 自动化程度: | 半自动 |
产量: | 3000 |
“厂家定制小型羊奶加工生产线”详细介绍
羊奶生产流程:
净乳机>>板式换热器>>牛奶贮存罐>>平衡罐>>均质>>换热>>巴氏杀毒>>贮存罐>>灌装
羊奶生产流程:
净乳机>>板式换热器>>牛奶贮存罐>>平衡罐>>均质>>换热>>巴氏杀毒>>贮存罐>>灌装
根据生产能力的大小选择购买配套设备,各配套设备可根据客户需求进行设计,龙强提供图纸工艺参考,给客户良好的服务!
酸奶生产流程:
酸奶的生产工艺流程: 1.凝固型酸奶生产工艺流程
鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→搅拌→灌装封口→发酵→冷却→后熟
2.搅拌型酸奶生产工艺流程
鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→发酵→搅拌→灌装封口→冷藏后熟→酸乳↑ 果料、香精
前者先冷却分装,后培养发酵。后者先冷却接种发酵,后分装。
凝固型酸乳用于纯酸奶的生产,搅拌型酸乳还可用于果味、果料等花色品种酸奶的生产。一般凝固型纯酸奶要有良好的组织状态,要防止有裂纹出现,因此要先搅拌,分装,再发酵。带有果料的酸奶,影响乳酸菌的发酵,不能保持良好的组织状态,固采用先发酵,后搅拌加果料的方式。
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