豆鼓微波干燥杀菌设备 豆鼓微波干燥杀菌设备厂家
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产品详情
“豆鼓微波干燥杀菌设备 豆鼓微波干燥杀菌设备厂家”参数说明
是否有现货: | 否 | 加工定制: | 是 |
品牌: | 齐协微波 | 品类: | 隧道式 |
传热面积: | 若干 | 转速: | 若干 |
功率: | 若干 | 外形尺寸: | 若干 |
占地面积: | 若干 | 重量: | 若干 |
型号: | QX-HM | 规格: | 量身定做 |
商标: | QX | 包装: | 薄膜 |
产量: | 888 |
“豆鼓微波干燥杀菌设备 豆鼓微波干燥杀菌设备厂家”详细介绍
豆豉是我国传统发酵豆制品,鲜美可口、香气 ,含有丰富的蛋白质、多种 等营养物质。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
豆鼓一般用黄豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,多用于调味。由于产品在生产中过程中受到细菌的感染,使得产品(豆鼓)中的菌落总数(包括霉菌、大肠杆菌)超标后,造成产品包装涨鼓、产品变质、保质期缩短等问题,所以,生产豆鼓的后道工序必须采用微波干燥杀菌设备进行处理,让产品品质得到 。民以食为天,食品行业是微波设备应用 古老 成熟的行业,家用微波炉就是很好的应用例子。
豆鼓微波干燥杀菌设备整体外形结构紧凑、美观、流畅、大方,占地面积小,针对豆鼓的物理特性,设计合理的尺寸,让加热器内微波功率密度均匀,并且设备能实现物料的 和均匀烘干,处理后产品卫生指标完全符合国家食品卫生标准,绿色、环保,完全可以取缔传统的沥干方式!
豆鼓一般用黄豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,多用于调味。由于产品在生产中过程中受到细菌的感染,使得产品(豆鼓)中的菌落总数(包括霉菌、大肠杆菌)超标后,造成产品包装涨鼓、产品变质、保质期缩短等问题,所以,生产豆鼓的后道工序必须采用微波干燥杀菌设备进行处理,让产品品质得到 。民以食为天,食品行业是微波设备应用 古老 成熟的行业,家用微波炉就是很好的应用例子。
豆鼓微波干燥杀菌设备整体外形结构紧凑、美观、流畅、大方,占地面积小,针对豆鼓的物理特性,设计合理的尺寸,让加热器内微波功率密度均匀,并且设备能实现物料的 和均匀烘干,处理后产品卫生指标完全符合国家食品卫生标准,绿色、环保,完全可以取缔传统的沥干方式!
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