餐厅外观设计在一般情况下,应遵循以下七项原则: ,店面设计必须符合自身的行业特点,从外观和风格下使人一目了然地了解餐厅的经营特色。 ,要符合主要客户的“旧味”。 ,要充分考虑与原建筑风格及周围店面的协调。要知道,“个别”、“另类”虽然抢眼,但一旦消费者觉得“粗俗”,就会失去 重要的信赖感。 ,要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩谊染,以免顾客有“太累”的感觉。 ,店面的色彩要统一协调。不宜采用任何生硬的、强烈的对比手段。 ,招牌上的字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏核体布局,可通过衬色来突出店名。另外,除非特殊需要,店名一般不要使用狂草或外母。 ,店外的灯箱、广告板、宣传栏要遵守交通法规或条例。