一、改性淀粉介绍

土豆粉是一种名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。【厦门易仕特仪器有限公司联系人唐工 联系方式180-4620-8785】。

二、ST系列土豆粉水分检测仪产品优点

产品图片：

        

1. 快速水分仪拥有强大的测试能力，获得准确的数据结果

（2）土豆粉水分检测仪不受环境，湿度影响，无需辅助设备

（3）快速水分仪方便连接打印机、PC和其他外围设备

（4）快速水分仪的显示屏为LCD显示屏，易于参数读取

（5）快速水分仪无需安装、调试，拆箱即可使用；

（6）土豆粉水分检测仪体积小、重量轻；

三、技术参数

型号	ST-100A
量程(g)	120-0.0001
可读性	0.001%
测量结果显示模式	水分含量、固含量、百分比比值、实时温度、水分含量曲线图
操作温度要求	常温下
校准方式	外部砝码校准
秤盘尺寸(mm)	Φ90
开机预热(分钟)	20-30
波特率	9600
显示器	LCD液晶显示器
加热温度范围(℃)	RT~~200
干燥程序	（标准加热、阶梯加热、快速加热方式）失重加热模式
湿度显示模式	相对湿度
(长*宽*高)(mm)	310*205*200
设定时间	0~99分  间隔1分钟
停机方式	自动停机、手动停机、定时停机
打印	热敏打印（外置），输出打印结果

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

四、土豆的水分测试仪介绍

土豆粉水分含量测试仪经过核心软件程序的细心编制，在操作功能上体现得非常人性化。首先，将需要测试的样品均匀地放入样品盘，然后盖上加热罩，按下“启动"键即可。剩下的工作，仪器自动完成。测量完毕，仪器自动报警，此时测量结果锁定在液晶显示屏幕上。