RH-1000肉品系水力测定仪
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产品详情
“RH-1000肉品系水力测定仪”参数说明
品牌: | 润湖 | 适用范围: | 信息电子仪器仪表 |
分类: | 测试仪器仪表 | 类目: | 造纸检测仪器 |
型号: | RH-1000 | 规格: | RH-1000 |
商标: | 润湖 | 产量: | 100 |
“RH-1000肉品系水力测定仪”详细介绍
电脑压肉试验仪 RH-1000 肉品系水力测定仪
RH-1000型电脑压肉试验仪(肌肉失水率测定仪)是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。是我公司研究开发的一种新型仪器,仪器采用国内外 的元器件、配套部件、单片微机,进行合理的构造设计。具有各种参数测试、转换、调节、显示等功能。系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(压前肉样重-压后肉样重)÷压前肉样重× 。系水力:指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。电脑压肉试验仪是食品包装厂家、商检、尊龙人生就是搏网站、科研等部门的理想检测设备。
主要技术参数
测量范围:(0~1000)N或( 0~100) kg
分辨力:0.1N 或0.01 kg
准确度:±1%
试验速度:(1~100) mm/min
返程速度:(1~100) mm/min
上下压板平行度:<0.05mm
加压时间:(1~3600)s
变形量:(1~70)mm
上下压板最大距离:≥70mm
外形尺寸(长×宽×高):约290mm×303mm×392mm
质量:约30kg
电源:AC220V,50Hz
产品特点:仪器采用单片微机控制技术,配置铝合金面板,标准按钮灵敏耐用,液晶中文显示,具有测试数据记忆功能,可设定压力对样品进行加压,当加压到设定的时间或变形量时,仪器自动停机,实现全自动完成测试。
RH-1000型电脑压肉试验仪(肌肉失水率测定仪)是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。是我公司研究开发的一种新型仪器,仪器采用国内外 的元器件、配套部件、单片微机,进行合理的构造设计。具有各种参数测试、转换、调节、显示等功能。系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(压前肉样重-压后肉样重)÷压前肉样重× 。系水力:指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。电脑压肉试验仪是食品包装厂家、商检、尊龙人生就是搏网站、科研等部门的理想检测设备。
主要技术参数
测量范围:(0~1000)N或( 0~100) kg
分辨力:0.1N 或0.01 kg
准确度:±1%
试验速度:(1~100) mm/min
返程速度:(1~100) mm/min
上下压板平行度:<0.05mm
加压时间:(1~3600)s
变形量:(1~70)mm
上下压板最大距离:≥70mm
外形尺寸(长×宽×高):约290mm×303mm×392mm
质量:约30kg
电源:AC220V,50Hz
产品特点:仪器采用单片微机控制技术,配置铝合金面板,标准按钮灵敏耐用,液晶中文显示,具有测试数据记忆功能,可设定压力对样品进行加压,当加压到设定的时间或变形量时,仪器自动停机,实现全自动完成测试。
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