供应麦煌原生态椰子油VCO的提取分离GQ150管式离心机
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产品详情
“供应麦煌原生态椰子油VCO的提取分离GQ150管式离心机”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
适用对象: | 水果 | 应用领域: | 食品、制药 |
产品类型: | 全新 | 品牌: | 麦煌 |
用途: | 油分离 | 处理能力: | 200L |
作用原理: | 离心分离 | 型号: | GQ150 |
规格: | GF | 商标: | MYKING |
包装: | 木箱 | 产量: | 100 |
“供应麦煌原生态椰子油VCO的提取分离GQ150管式离心机”详细介绍
原生态椰子油(virgin coconut oil,VCO)是用机械或天然的方法,不经高温和化学方法处理,从新鲜、成熟椰肉中制得的一种油脂,其在26℃以上时是一种清澈的液体,当温度降到22℃后又变为白色雪状固体,VC0中主要含有中短链饱和脂肪酸。其中中链饱和脂肪酸含量超过60%。月桂酸的含量高达50%,并含有比例合适的羊脂酸和羊蜡酸。在国外,VCO的生产主要集中在在菲律宾、马来两亚和印度尼西亚等盛产椰子的国家,生产VCO已经作为他们脱贫 的重要手段,在印度尼西亚直接饮用VCO已经非常普遍。目前,我国鲜见对VCO的研究报道,也未见VCO相关产品上市。但因其 的功能性。逐渐引起国内学者的广泛关注。
离心法提取原生态椰子油VCO
湿法加工:在湿法加工过程中,原料用的是鲜椰肉。除了能得到产品油,从椰油得到的其他食用副产品有:椰子粉、蛋白质、碳水化合物和 。 成熟的椰子去壳,分离得到的椰子肉,接着削皮去除外种皮。将外种皮提取皮油,作为副产品。削好的椰子肉被楔子,牙板式破碎机和滚筒粉碎机碾碎。碾好的粉块通过螺旋压榨机榨出椰子浆。椰子浆通过筛孔输送机过滤,再经尊龙人生就是搏网站离心分离出VCO,在菲律宾采用两步离心,其出油率为17kg/lOOkg新鲜椰肉,且游离脂肪酸含量低。中国热带农业科学院椰子研究所采用的三步离心法,转速分别为10000、10000和12000rad/min,此法进一步提高了椰油的出油率及副产物的利用度。通过空气加热或其他的真空方式使油中少量水分降低到0.1%-0.2%。去油的椰汁通过喷雾干燥,回收得到蛋白质和碳水化合物。将螺旋压榨机得到的皮渣一起磨成粉,以回收油和制成椰子粉。
序号 | 项目 | 技术参数 |
1 | 转鼓转速 | 14000r/min |
2 | 最大离心力 | 15900R.C.F |
3 | 转鼓内径 | 142mm |
4 | 转鼓有效高度 | 730mm |
5 | 转鼓内固体容积 | 11L |
6 | 物料进口压力 | >1.5kg |
7 | 生产能力(水通量) | 500~1500L/h |
8 | 电机功率 | 3.0kw |
9 | 外形尺寸 | 700×450×1620mm |
10 | 出液口口径 | φ32mm |
11 | 进料口口径 | φ12-25mm |
12 | 整机重量 | 500kg |
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