机器说明:

彬康速冻包子机，可做老面速冻包子，不破坏面筋口感好，是一款以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手工捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机、切刀为一体，操作方便、占地面积小等优点。该机采用压面成型面皮的方式，表面光滑，不伤面筋，不发热，使产品口感滑顺爽口，保持传统手工工艺的风味，本机采用自动控制系统，品质稳定，压面滚筒采用性能好的食品级材料UPE加工而成，且增大了滚筒直径使得在压面过程中面皮的精度高，产品重量精度高，规格，长度，大小，面皮的厚度皆可调整设定。

上海包子机彬康直供免费提供上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。