滚揉机
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产品详情
“滚揉机”参数说明
加工定制: | 是 | 适用范围: | 冷冻食品厂设备 |
种类: | 真空滚揉机 | 电压: | 380V |
功率: | 2.2kw | 净重: | 460kg |
外形尺寸: | 1780*1020*1683 | 产品用途: | 缩短腌制时间,增加出成率,增加口感 |
型号: | Gr-600L | 规格: | 600L |
商标: | Gr-600L | 包装: | 木箱或软包装 |
产量: | 150 |
“滚揉机”详细介绍
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计 ,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。每次进料20kg
优势:
1、桨叶圆弧形,设计 ,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;<o:p>
3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;<o:p>
6、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;<o:p>
7、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
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