山东科迈尔 屠宰分割线输送线及配套设备
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产品详情
“山东科迈尔 屠宰分割线输送线及配套设备”参数说明
是否有现货: | 否 | 加工定制: | 是 |
适用范围: | 肉制品加工厂设备 | 种类: | 肉制品生产线 |
品牌: | 科迈尔 | 营销: | 新品 |
“山东科迈尔 屠宰分割线输送线及配套设备”详细介绍
输送带采用英特乐输送技术
英特乐是市场上的“零张力”输送技术,该技术采用受保护的链轮啮合系统,具有以下特点来针对性地解决客户现有问题:通过链轮驱动而不需要通过摩擦力,同时,采用受保护的链轮啮合系统,确保设备在低张力运行,输送带回程具有明显悬垂,该技术使运行的侧向力非常小,可以轻易的通过侧边导向块来调整 ;采用一体式PU材料, 没有任何纤维与夹层, 杜绝了异物污染的风险。用于横向限位的食品级超高分子聚乙烯材料与PU材料之间的相互非常缓慢,处于食品工厂可接受的范围以内。在全球多个行业诸如冷冻速食、生鲜肉食、奶制品、生鲜果蔬以及糖果零食的应用中,我们从来没有收到过客户关于异物污染的反馈。 低张力、悬垂设计使维护清洁异常方便,能够确保输送系统具有很高的卫生等级,避免食品的风险。
由于设备不需要张紧,低张力运行可以保证输送带的长寿命。在很多类似的应用中,使用的寿命都达到了5-7年甚至长寿命。
消除产品异物污染,进而消除产品召回的风险
大大减少因维护,清洁而导致的停产,从而提高产量
猪肉分割线-剔骨分割修整线
预分割完成猪肉二分体被分为前段、中段和后段三段。分割后的前段、中段和后段通过输送装置输送至各自剔骨分割修整线。
剔骨分割修整线分为三层:
上层输送净箱(清洗干净后的空周转筐)
中层输送肉原料
下层输送重箱(装有分割好肉的周转筐)
操作工艺:操作人员将净箱从上层取下后放置在周转筐箱架,肉原料通过输送带输送到各个工位,人工将肉剔骨修整完成,分割修整后的肉放入周转筐中,周转筐满后人工将周转筐推入下层重箱输送,输送至称重包装区域。
剔骨分割修整线两侧分别各有操作工作台,一般采用30mmPE板,有韧性,不伤刀每个工作台两侧分别设有箱架,用于存放分割后的产品。
猪肉分割线-称重包装区
称重包装区两层结构
下层输送分割肉
上层输送脏箱
称重包装区功能
完成分割肉的人工称重、真空包装或者气调包装。
包装完成后通过输送装置输送至速冻间或者发货区。
取出分割肉的周转筐放入到上层脏箱输送输送至周转筐清洗间。
猪肉分割线-周转筐循环系统
净箱输送线→分割线→重箱输送→脏箱输送→周转箱清洗机→净箱输送线(原位置)
猪肉分割线-周转筐循环系统
全自动洗箱机,能够替代传统的人工清洁作业,满足不同食品企业的大量周转箱清洗要求。
该机整体采用SUS304不锈钢材料制品,集冷、热水清洗于一体,能够替代传统的人工清洁作业,满足不同食品企业的大量周转箱清洗要求。被清洗的箱子通过传送带送入机器,三段清洗,热水循环,冲刷清洗,水资源重复利用,水箱液位和水温均采用自动控制设计,使能耗降到低。主要部位外壳可拆卸,方便维修。管道采用卡扣式的安装形式,便于管道清洗并运行可靠。
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