南京明瑞新款肉类食品烘烤炉
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产品详情
“南京明瑞新款肉类食品烘烤炉”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
适用范围: | 肉制品加工厂设备 | 种类: | 明瑞 |
品牌: | 明瑞 | 电压: | 380V |
功率: | 5kw | 营销: | 新品 |
商标: | 明瑞 | 产量: | 1000 |
“南京明瑞新款肉类食品烘烤炉”详细介绍
本公司烘烤设备具有节能、操作简便、适用范围广等优点。主要用于肉类制品和果蔬类制品的脱水烘干、脱脂烘干、烘烤熟化。 适用范围: 肉制品烘烤加工:烤鸭、烤鸡、烤乳猪、烤肉串、烤肉干、烤鸭脖、烤香肠、烤兔、烤火腿、烤牛排、烤鸡排、烤鱼片、烤肉片、棒棒鸡、鸡柳、牛肉 、腊肉及宠物食品等。 果蔬类制品烘烤加工:番茄、豆角、花生、萝卜、黄瓜、辣椒、木耳等各种复水菜及多种水果。 其它工业用途:电工、电子产品的烘干和老化、仪表、材料、半导体等生产企业对非易燃易爆物进行干燥、烘培及其热处理等。 主要性能: 加热方式:蒸汽、导热油、电 工作温度范围:室温~10℃或室温~250℃(根据加热源的选择) 时间控制范围:1Min~99Hour(根据工艺和要求自由调节) 排湿方式:可调式被动排湿 保护装置:超温报警、缺相断电、PID精确控制、排湿控制…… 肉类的烧烤、酱卤、肉干、肉脯的制品都需要烘烤的加工工序,烤制品在160℃~180℃温度中熟化,并形成固有的风味;酱卤产品在120℃~150℃的温度中烘烤,既降低杀菌后的出油出水现象,又提高了酱卤制品的风味。复合式烘烤机在肉类产品中的应用较为广泛,设备采用置顶式 换热器、强对流摆式热循环,不仅节能,而且受热均匀,设有可调、可控排湿装置,适用不同产品烘烤的加工要求。
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