不锈钢304蛋液大间隙板式杀菌机
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“不锈钢304蛋液大间隙板式杀菌机”参数说明
是否有现货: | 否 | 适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备 |
品牌: | 龙强 | 杀菌设备类型: | 板式 |
加工定制: | 是 | 营销: | 新品 |
型号: | Lq-DBS-2 | 规格: | 2000L/h |
商标: | 龙强 | 包装: | 木箱包装 |
产量: | 30 |
“不锈钢304蛋液大间隙板式杀菌机”详细介绍
蛋液用巴氏杀菌机保存了鸡蛋的营养风味有能起到杀菌作用,巴氏杀菌机杀菌温度在100°以下。一般是75°,15秒或者是61~63°,30分钟,该设备由片式热交换器、贮存罐、蛋液泵、温度自动控制器等部分组成。该消毒机全部由不锈钢制成,其中主要部分为片式热交换器,这是由 许多受热片组成的平板式热量交换器。受热片的夹层通入调节成所 需温度的热水,蛋液通过受热片受热后转入导管保持3min,再移入 另一同样的受热片夹层中,但这一夹层中改灌入冷的流动水,蛋液 通过后便可冷却,流入贮存罐以便装听。冷流体与热流体在受热片 的两边表面上形成薄膜流动,通过受热片进行换热,以使蛋液达到 预定的杀菌效果。一般蛋液在受热片的加热温度为64.5℃,经过 3min即可达到标准规定的杀菌效果,可使蛋液的使蛋液的细菌总数和大肠菌 群大为降低。并可杀灭全部致病菌
控制方式:半自动控制、全自动控制(PLC控制,触摸屏显示)
设备主要配置:物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、尊龙人生就是搏网站控制系统等。
生产能力:0.5~50t/h
杀菌温度:65~85℃
保温时间:210~300s
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