为了对餐饮行业的油烟排放进行监管，根据这些法规和标准，这些年已经有一些方法在实际中得到了应用，如使用油烟净化系统，以及对油烟净化系统进行监控。本产品主要用于监控油烟净化系统的各个设备的开停状态。通过监控油烟净化设备的运行功率和状态等，根据这些参数的变化以判别油烟净化设备的工作状态和洁净程度，从而估算设备需要进行清洗，以及油烟排放是否达标。

LHTY001油烟数据采集器，由采集器主体和互感器2 部分组成。采集器集成4G 无线通信模块，采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有工况互感器专用接口，用于连接工况互感器。采集器通过工况互感器用来监测净化器、风机等联动设备电源线中电流数值，旨在实时监测其运行状况，可在平台上直接查看所监测各项数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。