农产品箱式烘干机 箱式脱水干燥设备
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产品详情
“农产品箱式烘干机 箱式脱水干燥设备”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
品牌: | 惠特高科-小型箱式脱水烘干机 | 类型: | 箱式 |
适用物料: | 多种可用 | 操作方式: | 连续式 |
干燥介质: | 空气 | 操作压力: | 真空 |
加热方式: | 介电式 | 作用种类: | 循环式 |
应用领域: | 农产品烘干 木材烘干 垃圾干燥等 | 规格: | 侧送风 |
包装: | 木架包装 | 外形尺寸: | 1470*795*1360 |
产量: | 200000 |
“农产品箱式烘干机 箱式脱水干燥设备”详细介绍
豆角加工工艺/步骤
原料选择、处理
选择当天采收、荚色浅绿,荚长、直、匀称,不发白变软,种子未显露的鲜嫩豆角,摊开堆放,以免发热。用尊龙人生就是搏网站洗去原料上的泥沙等杂质。当天采收,当天加工。
热烫
将新鲜的豆角倒入沸水中热烫,使豆角全部浸入水中,翻动数次,使其受热均匀,熟而不烂,时间一般为3分钟,每热烫50千克豆角加食用小苏打一次。
冷却
将热烫后的豆角迅速在竹筛上摊开,趁体软时理直冷却。要求30秒内散发完热气。有条件的地方可水平方向加吹冷风,加快冷却。
豆角烘干工艺
第一阶段:将冷却后的豆角连竹筛迅速放入烘灶,均匀摆放,温度为60-65℃,时间为40-50分钟
第二阶段:温度为65-70℃,时间为30分钟;
第三阶段:温度为70-80℃,直到烘干为止,时间一般为3小时左右。两次烘干间隔时间为1-2小时,在烘干过程中火力要均匀,并翻动上下层竹筛1-2次,使其受热均匀
回软包装。将烘干的豆角干冷却后,堆成堆,用薄膜覆盖,使各部分含水量均衡,时间一般3-5天左右,回软后的豆角即可进行包装储存
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