Timestrip3度海鲜运输储存温度指示标贴标签

TP255  3℃海鲜温度标签

Timestrip海鲜温度指示器是可以显示产品超过冷藏临界温度（3°C / 37°F）以上存储的时间指示器。这可以适当地控制非蛋白水解肉毒梭菌生长和毒素形成的危险，减少氧包装(ROP)在海产食品中的毒素形成，并将提醒二次处理者或消费者该产品可能已经暴露在不安全的时间和温度环境中。（时间曲线图见图一）

 

指示器为一次性使用并指示不可逆，在未被激活和粘贴前，建议在室温下储存。需要使用时粘附到产品或包装上（关于粘合剂细节，请参阅附录1）。指示器具有防水性，每个包装上都有一个有效期日期，每个指示器上印有 的序列号以便追溯。

一、使用方法

1、指示剂需手动开启，在激活之前是完全静止的。要激活海鲜温度指示器，请完全挤压激活按钮，检查激活窗口变为蓝色，并出现“ON”字样。如果没有，请再次完全按下按钮，指示器会在2-3分钟内激活。

2、将指示剂放置在0℃或低于0℃，至少10分钟，使液体冻结，指示器已完全调节并准备使用。如果要监测的产品已经处于或低于0℃，则在激活后取下背胶直接使用。

3、若指示窗口完全着色表明潜在的危险，产品可能已暴露于不安全的时间和温度环境中；如果没有或部分着色的情况下，由于受监控产品在适当的时间和温度曲线内停留，因此不需要采取任何措施。如果完全着色，受监控的海鲜需要丢弃。

阈值温度

停止温度*

窗口监测时间**

+3℃/+37℉

0℃/+32℉

4小时

*运行时蓝色染料停止的温度。

**高于规定/阈值温度的2℃的恒温温度

 

二、性能

监测温度

+3℃/+37℉

温度误差

±1℃/2℉

时间误差

±15%（等温条件）

窗口显示

持续性，不可逆

按钮位置

正上方

指示液体颜色

蓝色

黏合剂

DuploCOLL? 2353, -40℃ ~ +100℃（见附录一）

标签材料

多层组装的聚合物、铝塑层压板，不含乳胶、PVC

化学指示剂

蓝色液体化学品（最大重量<0.5 mg）封装在一个水泡，食品化学法典、食品和药物管理局（FDA）批准（ 1条），GRAS（ ）

使用

海鲜指示剂可用于新鲜或冷冻的海鲜

指示器 可以监控温度超温1个月

保质期

2年（包装上印有生产日期）

其他

生产批次不同，时间运行窗口长度会略有不同

三、储存条件

1. 存放在阴凉避光的环境中，远离热源。

2. 建议: 20-80％RH, 22?C/72?F。

3. 请注意，在激活前该产品可以短期暴露。运输期间（几小时或几天）需在-30°C至55°C的温度范围内，但长期储存应按照 条件。