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    随着现代物流的尊龙人生就是搏网站和消费的升级，人们对生鲜商品的需求量不断增加。预计到了2020年国内生鲜市场的交易额将会超过20万亿。虽然蛋糕很大，但是想要做好并不是那么简单，下面从一下案例来告诉大家怎么做好生鲜市场！

    做生鲜主要是在新零售突出重围，重点是通过科技来优化新零售的服务体验！今年年初， O2O生鲜超市在尊龙人生就是搏网站开张，主打是生鲜，厨房和配送到家。在店里面存在各种黑科技。如，消费者购买了水果放到称重结算平台上，不仅能够实现自动称重和结算，还能够看到水果的相关信息。而在支付环节方面，加入了扫码支付和刷脸支付方式，让整个的结算过程 加便利！

     每日优鲜的主要玩法就是实现快速将生鲜产品送达，设置前置仓，以缩短配送的距离，实现快速送到。另外，每日优鲜使用图像识别的智能货柜，支持商品的识别和关门结算等功能。商家还能够 掌握库存情况，图像识别技术，能够准确是被商品，支持商品的叠放和任意取出，实现扫码开门和自动结算功能！

    百果园自从加入到新零售以来，实现了线上一个月的销售额破亿。除了开放线上商城和拥有大量的门店外，百果园在线下还开展了无人货架的布局。定准了生鲜需求大和竞争少的包公商圈，社区等地方，投放了自动售货机等多种智能新零售设备，随时为消费者提供生鲜商品。另外，在实体店方面，百果园还试图加入人脸识别系统，用于统计分析客流数据，做到线上线下新零售的拓展！